ارتفع مؤشر أسعار اللحوم لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 3.2٪ في أبريل 2025 إلى 121.6 نقطة، مع زيادة في الأسعار عبر جميع فئات اللحوم. شهدت لحوم الخنزير أكبر زيادة، نتيجة للطلب المتجدد بعد استعادة ألمانيا لوضع خالٍ من الأمراض. كما ارتفعت أسعار لحوم البقر والأغنام نتيجة للطلب القوي على الاستيراد والإمدادات الضيقة، بينما ارتفعت أسعار الدواجن بشكل معتدل، خاصة في البرازيل، نتيجة لقيود الإمدادات المرتبطة بالعطلات.

مؤشر أسعار اللحوم في العالم بلغ متوسطه 86.50 نقطة من عام 1990 حتى عام 2025، ووصل إلى أعلى مستوى على الإطلاق بلغ 125.40 نقطة في يونيو 2022 وأدنى مستوى قياسي بلغ 52.30 نقطة في ديسمبر 2002.



أخرى السابق وحدة مرجع
الرقم القياسي لأسعار الحبوب 111.00 109.70 نقاط المؤشر Apr 2025
الرقم القياسي لأسعار منتجات الألبان 152.10 148.60 نقاط المؤشر Apr 2025
مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 128.30 127.10 نقاط المؤشر Apr 2025
مؤشر أسعار اللحوم 121.60 117.90 نقاط المؤشر Apr 2025
مؤشر أسعار الزيوت 158.00 161.80 نقاط المؤشر Apr 2025
الرقم القياسي لأسعار السكر 112.80 116.90 نقاط المؤشر Apr 2025



العالم - مؤشر أسعار اللحوم
يتم حساب مؤشر سعر اللحم من القيم المتوسطة لوحدات التصدير / أسعار السوق للحوم البقرية والخنازير والدواجن والضأن، معتمدة على الوزن بنسبة التجارة المتوسطة للتصدير في العالم لعامي 2002-2004. يشمل الحساب منتجات لحوم الدواجن اثنين ولحوم البقر ثلاثة، ولحوم الخنازير ثلاثة، ولحم الضأن واحد، مع استخدام 27 استشهادًا في المجموع في الحساب.
فعلي السابق الأعلى أدنى التواريخ وحدة التردد
121.60 117.90 125.40 52.30 1990 - 2025 نقاط المؤشر شهريا
2014-2016=100