انخفض مؤشر أسعار اللحوم لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 1.4٪ إلى 117.7 نقطة في يناير 2025، نتيجة لانخفاض أسعار اللحوم الدولية للأغنام والخنازير والدواجن، مما تجاوز زيادات في أسعار لحوم البقر. انخفضت أسعار لحوم الأغنام نتيجة لانخفاض الطلب بعد انتهاء عطلة نهاية العام. بالمثل، انخفضت أسعار لحوم الخنازير، بسبب انخفاض الأسعار في الاتحاد الأوروبي، حيث أدى تفشي مرض الحمى القلاعية في ألمانيا إلى فرض حظر استيراد من قبل عدة دول مستوردة رئيسية، مما أدى إلى توفر فائض كبير من الإمدادات، مع تفاقم الوضع بسبب التأخيرات الناتجة عن إغلاق المسالخ خلال عطلات الشتاء.

مؤشر أسعار اللحوم في العالم بلغ متوسطه 86.50 نقطة من عام 1990 حتى عام 2025، ووصل إلى أعلى مستوى على الإطلاق بلغ 125.40 نقطة في يونيو 2022 وأدنى مستوى قياسي بلغ 52.30 نقطة في ديسمبر 2002.



أخرى السابق وحدة مرجع
الرقم القياسي لأسعار الحبوب 112.60 111.80 نقاط المؤشر Feb 2025
الرقم القياسي لأسعار منتجات الألبان 148.70 143.00 نقاط المؤشر Feb 2025
مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 127.10 125.10 نقاط المؤشر Feb 2025
مؤشر أسعار اللحوم 118.00 118.00 نقاط المؤشر Feb 2025
مؤشر أسعار الزيوت 156.00 153.00 نقاط المؤشر Feb 2025
الرقم القياسي لأسعار السكر 118.50 111.20 نقاط المؤشر Feb 2025

العالم - مؤشر أسعار اللحوم
يتم حساب مؤشر سعر اللحم من القيم المتوسطة لوحدات التصدير / أسعار السوق للحوم البقرية والخنازير والدواجن والضأن، معتمدة على الوزن بنسبة التجارة المتوسطة للتصدير في العالم لعامي 2002-2004. يشمل الحساب منتجات لحوم الدواجن اثنين ولحوم البقر ثلاثة، ولحوم الخنازير ثلاثة، ولحم الضأن واحد، مع استخدام 27 استشهادًا في المجموع في الحساب. انخفض مؤشر أسعار اللحوم في العالم إلى 117.70 نقطة في يناير من 119.40 نقطة في ديسمبر 2024.
فعلي السابق الأعلى أدنى التواريخ وحدة التردد
118.00 118.00 125.40 52.30 1990 - 2025 نقاط المؤشر شهريا
2014-2016=100