انخفض مؤشر أسعار الأغذية لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 0.8٪ إلى 127.7 نقطة في مايو 2025 من 128.7 في أبريل بعد تعديله لأعلى والذي كان الأعلى منذ فبراير 2023. انخفضت أسعار الحبوب بنسبة 1.8٪ لتصل إلى أدنى مستوى منذ سبتمبر 2020، نتيجة الانخفاض في أسعار الذرة، بفعل المنافسة الشديدة وزيادة التوافر الموسمي من الحصاد المستمر في الأرجنتين والبرازيل. كما انخفضت أسعار الذرة السوداء والشعير، وتراجعت أسعار القمح أيضًا. انخفضت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.7٪، نتيجة التراجع في الأسعار لزيوت النخيل والكانولا وصويا وعباد الشمس. انخفضت أسعار السكر بنسبة 2.6٪ نتيجة المخاوف من التوقعات غير المؤكدة للاقتصاد العالمي وتأثيره المحتمل على الطلب من صناعة المشروبات وتصنيع الأغذية. من ناحية أخرى، زادت تكلفة اللحوم بنسبة 1.3٪ نتيجة ارتفاع الأسعار الدولية للحوم البقر والأغنام والخنازير. كما ارتفعت أسعار المنتجات الألبانية بنسبة 0.8٪ حيث بقيت أسعار زبدة اللبن الدولية عند مستويات عالية تاريخية، بفعل الطلب القوي من آسيا والشرق الأوسط.

انخفض مؤشر أسعار الغذاء في العالم إلى 127.70 نقطة في مايو من 128.70 نقطة في أبريل من عام 2025. مؤشر أسعار الغذاء في العالم بلغ متوسطه 88.49 نقطة فهرسية منذ عام 1990 حتى عام 2025، ووصل إلى أعلى مستوى على الإطلاق بلغ 160.20 نقطة فهرسية في مارس 2022، وسجل أدنى مستوى له بلغ 50.80 نقطة فهرسية في مايو 2002.



التقويم GMT مرجع فعلي السابق إجماع
2025-05-02 08:00 AM
مؤشر الفاو لأسعار الغذاء
Apr 128.3 127.1
2025-06-06 08:00 AM
مؤشر الفاو لأسعار الغذاء
May 127.7 128.7
2025-07-04 08:00 AM
مؤشر الفاو لأسعار الغذاء
Jun 127.7

Last Previous Unit Reference
الرقم القياسي لأسعار الحبوب - World 109.00 110.90 نقاط المؤشر May 2025
الرقم القياسي لأسعار منتجات الألبان - World 153.50 152.20 نقاط المؤشر May 2025
مؤشر أسعار اللحوم - World 124.60 123.00 نقاط المؤشر May 2025
مؤشر أسعار الزيوت - World 152.20 158.00 نقاط المؤشر May 2025
الرقم القياسي لأسعار السكر - World 109.40 112.30 نقاط المؤشر May 2025

أخرى السابق وحدة مرجع
مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 127.70 128.70 نقاط المؤشر May 2025

مؤشر أسعار الغذاء العالمي
مؤشر أسعار الأغذية لمنظمة الأغذية والزراعة (FFPI) هو مقياس للتغير الشهري في الأسعار الدولية لسلة من السلع الغذائية. يتألف المؤشر من متوسط خمس فهارس لأسعار مجموعة من السلع، يتم توزيعها وفقًا لنسب التصدير المتوسطة لكل مجموعة خلال الفترة من 2014 إلى 2016. يتم حساب المؤشر FFPI كمتوسط مرجح للأسعار الخاصة بالسلع الغذائية في الأسواق الزراعية الرئيسية للحبوب، وزيوت الخضروات، والسكر، ومنتجات اللحوم والألبان. على الرغم من أن هذه السلع تمثل حوالي 40 في المائة من إجمالي التجارة الزراعية للسلع الغذائية (FAOSTAT)، إلا أنها تم اختيارها بسبب أهميتها العالية والاستراتيجية في الأمن الغذائي والتجارة العالمية.
فعلي السابق الأعلى أدنى التواريخ وحدة التردد
127.70 128.70 160.20 50.80 1990 - 2025 نقاط المؤشر شهريا
2014-2016=100

الأخبار
تباطؤ أسعار الغذاء العالمية في مايو
انخفض مؤشر أسعار الأغذية لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 0.8٪ إلى 127.7 نقطة في مايو 2025 من 128.7 في أبريل بعد تعديله لأعلى والذي كان الأعلى منذ فبراير 2023. انخفضت أسعار الحبوب بنسبة 1.8٪ لتصل إلى أدنى مستوى منذ سبتمبر 2020، نتيجة الانخفاض في أسعار الذرة، بفعل المنافسة الشديدة وزيادة التوافر الموسمي من الحصاد المستمر في الأرجنتين والبرازيل. كما انخفضت أسعار الذرة السوداء والشعير، وتراجعت أسعار القمح أيضًا. انخفضت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.7٪، نتيجة التراجع في الأسعار لزيوت النخيل والكانولا وصويا وعباد الشمس. انخفضت أسعار السكر بنسبة 2.6٪ نتيجة المخاوف من التوقعات غير المؤكدة للاقتصاد العالمي وتأثيره المحتمل على الطلب من صناعة المشروبات وتصنيع الأغذية. من ناحية أخرى، زادت تكلفة اللحوم بنسبة 1.3٪ نتيجة ارتفاع الأسعار الدولية للحوم البقر والأغنام والخنازير. كما ارتفعت أسعار المنتجات الألبانية بنسبة 0.8٪ حيث بقيت أسعار زبدة اللبن الدولية عند مستويات عالية تاريخية، بفعل الطلب القوي من آسيا والشرق الأوسط.
2025-06-06
ارتفاع أسعار الغذاء العالمية للشهر الثالث
ارتفع مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) بنسبة 1.0% ليصل إلى 128.3 نقطة في أبريل 2025، مسجلاً الزيادة الشهرية الثالثة على التوالي، مدفوعًا بارتفاع أسعار الحبوب ومنتجات الألبان واللحوم. ارتفعت أسعار الحبوب بنسبة 1.2% مع مكاسب في جميع الأنواع الرئيسية، بما في ذلك القمح والذرة. ارتفعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 2.4%، بقيادة ارتفاع شهري ثالث على التوالي في أسعار الزبدة، التي وصلت إلى مستوى قياسي جديد. شهدت أسعار اللحوم أكبر قفزة، بزيادة 3.2%، حيث سجلت لحوم الخنازير أكبر زيادة. في المقابل، انخفضت أسعار السكر والزيوت النباتية بنسبة 3.5% و2.3% على التوالي.
2025-05-02
أسعار الغذاء العالمية مستقرة في مارس
كان مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) عند 127.1 نقطة في مارس 2025، دون تغيير يذكر عن 126.8 نقطة المعدلة بالخفض في فبراير. انخفضت أسعار الحبوب بنسبة 2.6% إلى أدنى مستوى لها منذ سبتمبر 2020. تراجعت أسعار القمح مع تلاشي المخاوف بشأن ظروف المحاصيل في بعض الدول الرئيسية المصدرة في نصف الكرة الشمالي، بينما أثرت حالة عدم اليقين بشأن تصاعد التوترات التجارية على معنويات السوق. ومع ذلك، تم تخفيف الانخفاض بسبب تحركات العملات، وضغوط العرض الأكثر تشددًا في روسيا وإزالة تركيا لحصتها من واردات القمح. كما انخفضت أسعار السكر بنسبة 1.4%، وسط مؤشرات على ضعف الطلب العالمي، مما خفف من المخاوف بشأن نقص الإمدادات العالمية من السكر. من ناحية أخرى، ارتفعت تكلفة الزيوت النباتية بنسبة 3.7%، مدفوعة بارتفاع أسعار زيوت النخيل وفول الصويا واللفت وعباد الشمس، وارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 0.9% مدفوعة بشكل رئيسي بارتفاع أسعار لحوم الخنازير، ويرجع ذلك أساسًا إلى ارتفاع الأسعار في الاتحاد الأوروبي بعد أن استعادت ألمانيا وضعها الخالي من مرض الحمى القلاعية. وفي الوقت نفسه، استقرت أسعار الألبان.
2025-04-04