أسعار الغذاء العالمية مستقرة في مارس

كان مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) عند 127.1 نقطة في مارس 2025، دون تغيير يذكر عن 126.8 نقطة المعدلة بالخفض في فبراير.

انخفضت أسعار الحبوب بنسبة 2.6% إلى أدنى مستوى لها منذ سبتمبر 2020.

تراجعت أسعار القمح مع تلاشي المخاوف بشأن ظروف المحاصيل في بعض الدول الرئيسية المصدرة في نصف الكرة الشمالي، بينما أثرت حالة عدم اليقين بشأن تصاعد التوترات التجارية على معنويات السوق.

ومع ذلك، تم تخفيف الانخفاض بسبب تحركات العملات، وضغوط العرض الأكثر تشددًا في روسيا وإزالة تركيا لحصتها من واردات القمح.

كما انخفضت أسعار السكر بنسبة 1.4%، وسط مؤشرات على ضعف الطلب العالمي، مما خفف من المخاوف بشأن نقص الإمدادات العالمية من السكر.

من ناحية أخرى، ارتفعت تكلفة الزيوت النباتية بنسبة 3.7%، مدفوعة بارتفاع أسعار زيوت النخيل وفول الصويا واللفت وعباد الشمس، وارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 0.9% مدفوعة بشكل رئيسي بارتفاع أسعار لحوم الخنازير، ويرجع ذلك أساسًا إلى ارتفاع الأسعار في الاتحاد الأوروبي بعد أن استعادت ألمانيا وضعها الخالي من مرض الحمى القلاعية.

وفي الوقت نفسه، استقرت أسعار الألبان.