أسعار الغذاء العالمية تنخفض للشهر الخامس

2026-02-06 09:21 Joana Taborda دقيقة واحدة للقراءة
انخفض مؤشر أسعار الغذاء التابع لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 0.4% ليصل إلى 123.9 نقطة في يناير 2026، مسجلاً انخفاضاً شهرياً خامساً على التوالي وأدنى مستوى جديد منذ أغسطس 2024. تراجعت أسعار السكر بنسبة 1%، مدفوعة بتوقعات زيادة الإمدادات العالمية من السكر في الموسم الحالي، والتي تدعمها بشكل كبير انتعاشة كبيرة في الإنتاج المتوقع في الهند وآفاق إيجابية في تايلاند. كما انخفضت تكاليف الألبان بنسبة 5%، وهو الانخفاض الشهري السابع على التوالي، مدفوعاً بشكل كبير بانخفاض أسعار الجبن والزبدة العالمية. تراجعت أسعار اللحوم بنسبة 0.4%، وهو الأدنى منذ مايو 2025، مما يعكس بشكل رئيسي انخفاض أسعار لحم الخنزير، بينما ظلت أسعار لحوم الأبقار والأغنام مستقرة بشكل عام. في المقابل، ارتفعت تكاليف الحبوب بنسبة 0.2%، لتصل إلى أعلى مستوى منذ مايو 2025. زادت أسعار الشعير بشكل طفيف وارتفعت أسعار الأرز بنسبة 1.8%، مما يعكس الطلب القوي، بينما انخفضت أسعار القمح بنسبة 0.4%. كما قفزت أسعار النفط بنسبة 2.1%، في ظل ارتفاع الأسعار العالمية لزيوت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس، مما عوض بشكل أكبر انخفاض أسعار زيت اللفت.


الأخبار
أسعار الغذاء العالمية تنخفض للشهر الخامس
انخفض مؤشر أسعار الغذاء التابع لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 0.4% ليصل إلى 123.9 نقطة في يناير 2026، مسجلاً انخفاضاً شهرياً خامساً على التوالي وأدنى مستوى جديد منذ أغسطس 2024. تراجعت أسعار السكر بنسبة 1%، مدفوعة بتوقعات زيادة الإمدادات العالمية من السكر في الموسم الحالي، والتي تدعمها بشكل كبير انتعاشة كبيرة في الإنتاج المتوقع في الهند وآفاق إيجابية في تايلاند. كما انخفضت تكاليف الألبان بنسبة 5%، وهو الانخفاض الشهري السابع على التوالي، مدفوعاً بشكل كبير بانخفاض أسعار الجبن والزبدة العالمية. تراجعت أسعار اللحوم بنسبة 0.4%، وهو الأدنى منذ مايو 2025، مما يعكس بشكل رئيسي انخفاض أسعار لحم الخنزير، بينما ظلت أسعار لحوم الأبقار والأغنام مستقرة بشكل عام. في المقابل، ارتفعت تكاليف الحبوب بنسبة 0.2%، لتصل إلى أعلى مستوى منذ مايو 2025. زادت أسعار الشعير بشكل طفيف وارتفعت أسعار الأرز بنسبة 1.8%، مما يعكس الطلب القوي، بينما انخفضت أسعار القمح بنسبة 0.4%. كما قفزت أسعار النفط بنسبة 2.1%، في ظل ارتفاع الأسعار العالمية لزيوت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس، مما عوض بشكل أكبر انخفاض أسعار زيت اللفت.
2026-02-06
أسعار الغذاء العالمية تنخفض إلى أدنى مستوى في 16 شهرًا
فهبط مؤشر أسعار الأغذية لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 0.6٪ إلى 124.3 نقطة في ديسمبر 2025، ووصل إلى أدنى مستوى منذ أغسطس 2024. انخفضت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.2٪ إلى أدنى مستوى خلال ستة أشهر، مع انخفاض أسعار زيوت الصويا واللفت وعباد الشمس، التي تجاوزت تأثيرها ارتفاع أسعار زيت النخيل. كما انخفضت تكلفة اللحوم بنسبة 1.3٪ إلى أدنى مستوى خلال ستة أشهر، مع انخفاض أسعار لحوم البقر والدواجن بشكل كبير. تراجعت تكلفة المنتجات الألبانية بنسبة 4.4٪، وهو الانخفاض الشهري السادس على التوالي، نتيجة لزيادة موسمية في توافر القشدة في أوروبا وتراكم المخزون بعد إنتاج قوي في وقت سابق من العام. من ناحية أخرى، ارتفعت أسعار الحبوب بنسبة 1.7٪ نتيجة للمخاوف المتجددة بشأن تدفقات التصدير من البحر الأسود التي دعمت أسعار القمح. زادت تكلفة السكر بنسبة 2.4٪ بعد ثلاث تراجعات متتالية، بسبب انخفاض حاد في إنتاج السكر في البرازيل، نتيجة لانخفاض طحن قصب السكر وتقليل استخدام قصب السكر في إنتاج السكر. بالنسبة لعام 2025، بلغ متوسط ​​مؤشر أسعار الأغذية لمنظمة الأغذية والزراعة 127.2 نقطة، بارتفاع نسبته 4.3٪ مقارنة بمتوسط ​​عام 2024.
2026-01-09
انخفاض أسعار الغذاء العالمية للشهر الثالث
انخفض مؤشر أسعار الأغذية لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 1.2٪ إلى 125.1 نقطة في نوفمبر 2025، مما يشكل انخفاضًا شهريًا للشهر الثالث على التوالي ومستوى منخفض جديد منذ يناير. انخفضت أسعار السكر بنسبة 5.9٪ إلى أدنى مستوى منذ ديسمبر 2020، في ظل توقعات بتوافر إمدادات عالمية وفيرة من السكر في الموسم الحالي. ظل إنتاج السكر قويًا في المناطق الزراعية الجنوبية الرئيسية في البرازيل وبدأ موسم الحصاد 2025/26 في الهند بشكل جيد. انخفضت أسعار المنتجات الألبانية بنسبة 3.1٪ إلى أدنى مستويات منذ سبتمبر 2024 مع تسجيل انخفاضات عبر جميع سلع الألبان الرئيسية. انخفضت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 2.6٪ نتيجة للعروض المنخفضة لزيوت النخيل وزيت اللفت وزيت دوار الشمس، متفوقة على زيادة طفيفة في زيت الصويا. أما اللحوم، فقد انخفضت بنسبة 0.8٪، مستمرة في التراجع بفعل انخفاض أسعار لحوم الخنزير والدواجن. على الجانب الآخر، ارتفعت تكلفة الحبوب بنسبة 1.8٪، بفعل زيادة بنسبة 2.5٪ في أسعار القمح مدعومة بالاهتمام المحتمل من الصين بالمؤن من الولايات المتحدة، والمخاوف من استمرار العداء في منطقة البحر الأسود، وتوقعات بتقليص المزروعات في روسيا.
2025-12-05